Delicias de pollo
Éstas delicias de pollo, es una idea que copié del foro de mundorecetas, por supuesto!! adaptadas a nuestra dieta "sin gluten".
Nos encantaron ya que es otra manera de comer el pollo y a mis niños les gustó la idea de poner las salsas como de una fondue se tratara.
Les puse ajo y perejil a la masa.
DELICIAS DE POLLO
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1 pechuga de pollo
1 huevo
1/2 bolsa de queso(mozarella)
sal
1 ó 2 dientes pequeños de ajo y perejil
Otro huevo y pan rallado para empanarlas
Elaboración:
Se tritura todo en la th. Se hacen bolitas con la masa.Se pasan por huevo y pan rallado y se frien.
Las servimos con salsas varias...y a comerrrrr
Plato, fácil, rico y buenísimooooo
NOTA:(El ajo esconde el sabor del queso...por eso creo que quizás quede mejor hacerlo sin ajo)
Más información http://www.celiaconline.org/forum/viewtopic.php?t=653
Etiquetas:
SALADO
2 comentarios:
nada que hice las delicias de pollo muy ricas, mi duda es si encuentras el queso o casi no se aprecia,yo lo encontré poco no sé si es pq echa mozarella rallada es mejor comprarla en bola tipo fresca y cortarla en trozos...yo tb le tuve q echar un poco de pan rallado en toda la masa ya mezclada para poder hacer las delicias.UN SALUDO ENHORABUENA POR TU MAGNIFICO BLOG
Uyss, pues estan también riquisimas, y solo con una pechuga?? Tanto cunde? pues casi mejor todavia, me encanta el pollo y queso fundido por encima,así que estás estaran buenas, buenas.
Besitos
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