tag:blogger.com,1999:blog-8797858686439025231.post210832050829572497..comments2024-01-10T23:12:37.868+01:00Comments on Cocina Fácil Sin Gluten: Croquetas con philadelphia (sin harina)famalaphttp://www.blogger.com/profile/04649027401343175007noreply@blogger.comBlogger43125tag:blogger.com,1999:blog-8797858686439025231.post-19055466532652588492012-08-27T18:15:38.984+02:002012-08-27T18:15:38.984+02:00Que receta mas buena!!!! y sencilla de hacer graci...Que receta mas buena!!!! y sencilla de hacer gracias!!!!!!<br />Un beso<br />365 dias sin Glutenhttps://www.blogger.com/profile/08822554981588240080noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8797858686439025231.post-5621987976216297512010-12-23T07:38:13.481+01:002010-12-23T07:38:13.481+01:00Marisú
¿saladas? qué raroooo, a nosotros nos qued...<b>Marisú</b><br /><br />¿saladas? qué raroooo, a nosotros nos quedaron bien, eso sí, cuando rebozo con el pan rallado y huevo, no le pongo sal al huevo.<br /><br />Y no sé porque se os rompieron al freirlas. Yo las rebozo primero por pan rallado, luego paso por huevo batido y finalmente por pan rallado y el resultado cuando las fríes, es el de las fotografías. No se me abrió ni una.<br /><br />Pruébalas de nuevo y nos cuentas.<br />Me estoy dando cuenta, que cambiaste el queso rallado por tetilla (un queso demasiado fundente ¿no?), sería por eso que se te abrieran??<br /><br />Bicos y felices fiestas. Yo en cuanto llegue a casa, voy a hacer dos versiones, ésta con salmón ahumado en vez de jamón y otras con torta del casar y jamoncito, a ver qué saleeefamalaphttps://www.blogger.com/profile/04649027401343175007noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8797858686439025231.post-3808023151421670692010-12-22T19:19:10.660+01:002010-12-22T19:19:10.660+01:00Hola Marisa
Si las hice mas bien pequeñas, porque ...Hola Marisa<br />Si las hice mas bien pequeñas, porque creo que en algún sitio ya lo comentaste.<br />...Me quedaron muy saladas! y eso que casi no puse sal, pero supongo que el jamón era un poco fuerte. Y también-creo que ya lo comentó alguien en un post- se me deshicieron un poquito al freirlas.<br />Pero bueno, excepto por la sal...son para repetir, asi que a ver el proximo intento.<br /><br />Bicos e Bo NadalMarisúhttps://www.blogger.com/profile/13920097882077802210noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8797858686439025231.post-32423344436581970822010-12-21T16:39:26.463+01:002010-12-21T16:39:26.463+01:00Marisú
Me olvidé decirte, cuando las lies, hazlas ...<b>Marisú</b><br />Me olvidé decirte, cuando las lies, hazlas chiquitinas, de bocadito...gustan másfamalaphttps://www.blogger.com/profile/04649027401343175007noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8797858686439025231.post-75538564788065640492010-12-21T16:38:44.276+01:002010-12-21T16:38:44.276+01:00Marisú
La receta admite el queso cremoso que quie...<b>Marisú</b><br /><br />La receta admite el queso cremoso que quieras y lo bueno que uno puede hacer las adaptaciones al gusto de los de casa.<br />Ya nos cuentas... yo las quiero preparar éstas navidades unas con queso del casar y otras con philadelphia y salmón ahumado, veremos qué sale!!<br />Bicosfamalaphttps://www.blogger.com/profile/04649027401343175007noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8797858686439025231.post-97525397976352912010-12-21T16:36:50.211+01:002010-12-21T16:36:50.211+01:00Kako
Ya verás que sencillitas y ricas... si las h...<b>Kako</b><br /><br />Ya verás que sencillitas y ricas... si las haces, nos cuentas eh??<br />Bicos<br />Ahora visito tu blog, a ver qué cocemos por ahí, je,jefamalaphttps://www.blogger.com/profile/04649027401343175007noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8797858686439025231.post-28747821961529829152010-12-21T13:41:39.208+01:002010-12-21T13:41:39.208+01:00Las probaremos hoy...cambie el queso rallado por u...Las probaremos hoy...cambie el queso rallado por un poco de tetilla,y el pollo que no tenia en este momento por un poco de jamón cocido, de consistencia estan bien...vamos a ver que tal de sabor.<br />Ya te contaré. <br />BicosMarisúhttps://www.blogger.com/profile/13920097882077802210noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8797858686439025231.post-70805910264061541982010-12-03T17:46:41.403+01:002010-12-03T17:46:41.403+01:00Que buenas croquetas!!
A mi siempre me quedan mal,...Que buenas croquetas!!<br />A mi siempre me quedan mal, pero creo que es por la bechamel, es muy cierto lo que tu dices.<br />Me apunto esta recetita, espero saborearlas luego.<br />BesosKakohttps://www.blogger.com/profile/08414205604990019296noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8797858686439025231.post-24425878024033606892010-12-02T16:54:11.418+01:002010-12-02T16:54:11.418+01:00Cool
Pues no sé qué pudo pasarte...a mi me quedan...<b>Cool</b><br /><br />Pues no sé qué pudo pasarte...a mi me quedan perfectas!! La masa la lío nada más sacarla de la nevera y estando fría, las paso por pan rallado, huevo batido y otra vez por pan rallado. De ahí a la sartén o a la nevera hasta que se fríen.<br />Saludiñosfamalaphttps://www.blogger.com/profile/04649027401343175007noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8797858686439025231.post-59214675386487708122010-12-02T16:49:25.352+01:002010-12-02T16:49:25.352+01:00Alquimia
Si las pruebas, nos cuentas eh??
Bicoss<b>Alquimia</b><br />Si las pruebas, nos cuentas eh??<br />Bicossfamalaphttps://www.blogger.com/profile/04649027401343175007noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8797858686439025231.post-37779671352333922122010-12-02T16:48:50.597+01:002010-12-02T16:48:50.597+01:00Susana
Gracias por el apunte... yo creía que si se...<b>Susana</b><br />Gracias por el apunte... yo creía que si se podía, pero nunca lo hice porque no me gusta congelar el huevo crudo.<br />Bicossfamalaphttps://www.blogger.com/profile/04649027401343175007noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8797858686439025231.post-79903082782744685402010-12-02T08:37:18.952+01:002010-12-02T08:37:18.952+01:00¿que haces para que no se rompan al freirse?
Las ...¿que haces para que no se rompan al freirse?<br /><br />Las hice el otro dia para cenar, sin jamón serrano, gustaron muchisssimo, pero me costó un triunfo freirlas, al freirse, era como si la masa de dentro cobrara vida y se abrian cual magdalenas uggrrr el queso caia en la sartén y empezaba a salpicar que daba gusto...Carmenhttps://www.blogger.com/profile/15211450800800737072noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8797858686439025231.post-50982949815731887402010-11-26T23:45:28.550+01:002010-11-26T23:45:28.550+01:00Son estupendas, tomo nota, gracias¡¡¡Son estupendas, tomo nota, gracias¡¡¡Alquimia Fullera-transitandohttps://www.blogger.com/profile/02398207737257875021noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8797858686439025231.post-42154439543357032722010-11-25T19:00:16.764+01:002010-11-25T19:00:16.764+01:00En casa siempre hemos congelado las croquetas ya r...En casa siempre hemos congelado las croquetas ya rebozadas y empanadas. No hay problema en congelar el huevo crudo....<br /><br />Saludos.Susanahttps://www.blogger.com/profile/16463709454685645264noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8797858686439025231.post-40658066585678034922010-11-25T17:03:26.091+01:002010-11-25T17:03:26.091+01:00anónimo
Gracias a tí por tus palabras y me alegro...<b>anónimo</b><br /><br />Gracias a tí por tus palabras y me alegro que os sea útil el blog.<br /><br />Respecto a las croquetas, yo las congelo sólo liadas con el pan rallado. Cuando queremos consumirlas, las saco y sin descongelar, las paso por huevo batido y por pan rallado y las frío, a fuego medio, más bien lentito al principio para que se hagan por dentro...pero si lo prefieres, las sacas, descongelas, pasas por el huevo y pan rallado y fries como normalmente.<br />No me gusta congelar el huevo crudo, pero supongo que se podrá hacer, tenerlas listas para freir, sólo que si descongelas o no antes, debes freirlas con el fuego más o menos fuerte, según, para que se hagan bien por dentro.<br /><br />Un saludiño<br />Marisafamalaphttps://www.blogger.com/profile/04649027401343175007noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8797858686439025231.post-60155095666292958112010-11-25T16:58:54.459+01:002010-11-25T16:58:54.459+01:00Cocinar sin gluten
Biquiñossss, si las pruebas no...<b>Cocinar sin gluten</b><br /><br />Biquiñossss, si las pruebas nos cuentas eh??famalaphttps://www.blogger.com/profile/04649027401343175007noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8797858686439025231.post-36347831189972452662010-11-25T16:57:49.734+01:002010-11-25T16:57:49.734+01:00Paula
Las recetas que me gustan a mi, las sencilli...<b>Paula</b><br />Las recetas que me gustan a mi, las sencillitas y encima que hacen las delicias de todos<br />Bicosfamalaphttps://www.blogger.com/profile/04649027401343175007noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8797858686439025231.post-42096618663532663622010-11-25T16:56:32.895+01:002010-11-25T16:56:32.895+01:00Recetas de mamá
Se ven y saben, riquísimas y enci...<b>Recetas de mamá</b><br /><br />Se ven y saben, riquísimas y encima tan facilitasss<br />Bicosfamalaphttps://www.blogger.com/profile/04649027401343175007noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8797858686439025231.post-48233750194779117532010-11-25T16:55:42.093+01:002010-11-25T16:55:42.093+01:00Mondraker
¿Las habéis catado ya? disfrutadlas!!
B...<b>Mondraker</b><br /><br />¿Las habéis catado ya? disfrutadlas!!<br />Bicosfamalaphttps://www.blogger.com/profile/04649027401343175007noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8797858686439025231.post-69745713319472328822010-11-25T16:54:12.915+01:002010-11-25T16:54:12.915+01:00Nuria
De parásitas nada, eh??? que todos aportamos...<b>Nuria</b><br />De parásitas nada, eh??? que todos aportamos ideas y no veas lo bien que viene que exista internet para poder compartirlas y disfrutarlas.<br />Bicossfamalaphttps://www.blogger.com/profile/04649027401343175007noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8797858686439025231.post-28415315769821472342010-11-25T16:51:40.688+01:002010-11-25T16:51:40.688+01:00Jo mateixa
No sabía que había invasión croquetil ...<b>Jo mateixa</b><br /><br />No sabía que había invasión croquetil en la blogsfera... pero no me exttraña, ya que sean de la forma que sean y con el gusto que elijamos, son un vicio<br />Bicosfamalaphttps://www.blogger.com/profile/04649027401343175007noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8797858686439025231.post-32536211962384991062010-11-25T16:50:21.583+01:002010-11-25T16:50:21.583+01:00Ana
Como sé que a mucha gente se le resiste la bec...<b>Ana</b><br />Como sé que a mucha gente se le resiste la bechamel, por eso la publiqué... ya verás que ricas, a parte de facilitas y no tienen nada que envidiar a las que se hacen con harina<br />Bicosfamalaphttps://www.blogger.com/profile/04649027401343175007noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8797858686439025231.post-17823596249471305462010-11-25T16:48:52.465+01:002010-11-25T16:48:52.465+01:00Gemma
Si pones un queso que te guste y buen jamonc...<b>Gemma</b><br />Si pones un queso que te guste y buen jamoncito...un manjarrr<br /><br />Bicosfamalaphttps://www.blogger.com/profile/04649027401343175007noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8797858686439025231.post-18334722492789179432010-11-25T16:31:23.949+01:002010-11-25T16:31:23.949+01:00Caminar sin gluten
La verdad que gustan mucho y s...<b>Caminar sin gluten</b><br /><br />La verdad que gustan mucho y sobre todo a los que son muy queseros.<br />En cuanto tenga una torta del casar, quiero probarlas que tienen que estar de muerteee<br />Bicosfamalaphttps://www.blogger.com/profile/04649027401343175007noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8797858686439025231.post-91689046681401430492010-11-25T15:26:55.001+01:002010-11-25T15:26:55.001+01:00Antes de nada, gracias de corazón por tu blog! Es ...Antes de nada, gracias de corazón por tu blog! Es mi refencia y una auténtica joya para los que hemos empezado a comer sin gluten, y no tenemos ni idea de tiempos, de harinas, de levaduras... de nada.<br /><br />A parte, quería saber si se pueden congelar estas croquetas (antes de freir), con el huevo y el pan rallado incluidos. Y si a la hora de freirlas hay que descongelar primero o se pueden freir congeladas directamente.<br /><br />Mil gracias de nuevo!Anonymousnoreply@blogger.com